問題解決っ!

このあいだ標高が高いせいで、ゆで卵の
殻がうまく剥けなくて地味にイラつくと
書いたが、解決策を色々検索してみたら
偶然デンバー在住の料理好きな女の子が
卵の茹で方をあげていて、茹でるまえに
水に少量の重曹を入れてから茹でていた。
で、ダメもとで試したら、1ヶ月半ぶりに
綺麗に殻が剥けた。重曹ってホント凄い。
そして動画をあげてくれたあのお嬢さん、
ありがとう。ストレスが一つ減りました。

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